Pfälzer Leberwurst

Wir stellen diese streichfähige, gebrühte Wurst nach altem Rezept her. Damit bieten wir Ihnen viel regional geprägten Geschmack für einen deftigen Brotaufstrich.

21,00 pro kg

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Beschreibung

Für diese pikante Leberwurst verwenden wir fein gewolftes Schweine- und Kalbfleisch, das mit Schweineleber vermischt wird. Zugesetzt werden der Masse noch ausgesuchte Gewürze. Die im Naturdarm abgefüllte Wurst wird schließlich gebrüht und geräuchert. Sie ist geschmeidig streichfähig und ein vorzüglicher Brotaufstrich. Natürlich kann sie auch zu frischen Pellkartoffeln verzehrt werden.

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  • Pfälzer Leberwurst Wolz P1211433: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

100g, 150g, 200g

Zutaten

Schweinefleisch 32%, Kalbfleisch 4%, Schweinekopffleisch, Schweineleber 24%, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, SENFMEHL, Gewürzextrakt, Majoran, Pfeffer, Aromen, Röstzwiebel, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Zitronensäureester, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

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  • Pfälzer Leberwurst Wolz P1211433: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 236 kcal / 982 kJ
Fett 19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 1,9 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 14,3 g
Salz 2,2 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Enthält: SENF

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