Wir empfehlen Ihnen einen hausgemachten Salat aus unserer Lyoner, mit pikantem Dressing mariniert, ist er eine treffliche Ergänzung zu Brot und Wein.
Zu unserem aus zwei Wurstsorten und mit einem pikanten Dressing zubereiteten Salat empfehlen wir Ihnen frisches Bauernbrot und einen kräftigen Trollinger.
€18,50 pro kg
Aus unserer hausgemachten Lyoner zaubern wir einen pikant-würzigen Salat, den wir mit Zwiebelringen und Gewürzgurken kombinieren sowie mit Essig, Öl und Gewürzen marinieren. Das Ganze eignet sich trefflich als sehr schmackhafte Beilage für eine zünftige Vesper oder als fein-würzige Ergänzung zu Brot und Wein.
Unser hausgemachter schwäbischer Wurstsalat ist eine geschmacklich-kombinatorische Besonderheit, denn er wird traditionell mit zwei Wurstsorten zubereitet. Zum Einsatz kommen unsere in Streifen geschnittene Fleischwurst und Schwarzwurst. Dazu kommen dünne Zwiebelringe und Gurkenscheiben. Das Ganze wird mit einem Dressing u.a. aus Essig und Öl mariniert.
Aus unserer hauseigenen, in Streifen geschnittenen Schinkenwurst zaubern wir einen pikant-würzigen Salat, den wir mit Zwiebelringen und Paprikastreifen kombinieren sowie mit Essig, Öl und Gewürzen marinieren. Das Ganze eignet sich trefflich als sehr schmackhafte Beilage für eine zünftige Vesper oder als fein-würzige Ergänzung zu Brot und Wein.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 150g, 250g, 400g |
Lyoner (Schweinefleisch 69%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate), Paprika, Trinkwasser, Essig, Öl, Salz, Pfeffer
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
| Kalorien | 197 kcal / 825 kJ |
| Fett | 10,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 16,3 g |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF, SELLERIE.
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€24,50 pro kg
€3,32 pro Stück (ca.170g)
€42,00 pro kg
€48,00 pro kg
€38,00 pro kg
€7,40 pro Stück (ca.200g)
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