Jagdwurst

Beschreibung

Jagdwurst ist eine etwas gröbere und rustikalere Schinkenwurst mit Fleischeinlagen in feinem Brät. Der beliebte Brühwurstaufschnitt eignet sich für den großen oder kleinen Ausflug, Hunger oder Pausensnack. Man kann sich richtig gut vorstellen, dass sie von Jägern und Schützen im Brotbeutel auf die Jagd mitgenommen und zu Brot verzehrt wurde. Jagdwurst gehört zu einer deftigen Brotzeit einfach dazu.

Bildquellen

Jagdwurst Wolz P1211094: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Portionierung	dünn geschnitten 1,5mm, normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3,5mm

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe E250), Stabilisator E450, Gewürzmischung, SENF, Geschmacksverstärker E621.

Bildquellen

Jagdwurst Wolz P1211094: Regiowelt

Herkunftsnachweis

Geburt	Deutschland
Aufzucht	Deutschland
Schlachtung	Deutschland
Zerlegung	Deutschland
Ländername	Deutschland
Schlachtung Zerlegung	DE NW-70217 EG DE NW-70482 EG

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	203 kcal / 849 kJ
Fett	16,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
- davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	15,0 g
Salz	2,0 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.