Schwartenmagen Paprika

Beschreibung

Schwartenmagen Paprika ist eine herzhafte Wurstvariante, die typischerweise aus Schweinefleisch, Schwarte, und Gewürzen hergestellt wird. Der Schwartenmagen, auch als Presskopf oder Sülze bekannt, hat eine feste, leicht grobe Textur. Bei der Paprika-Variante wird die traditionelle Rezeptur durch die Zugabe von Paprika ergänzt, was der Wurst eine würzige und leicht scharfe Note verleiht. Die rote Färbung des Paprikas sorgt für ein optisch ansprechendes Aussehen, während der Geschmack eine ausgewogene Mischung aus deftigem Fleisch und angenehmer Paprikaschärfe bietet. Ideal als Brotbelag oder als Teil einer rustikalen Vesper.

Bildquellen

Schwartenmagen Paprika Wolz P1211453: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Gewicht	100g, 150g, 200g

Zutaten

Schweinefleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit), Naturgewürze, Paprika.

Bildquellen

Schwartenmagen Paprika Wolz P1211453: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	238 kcal / 988 kJ
Fett	19,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,5 g
Kohlenhydrate	0,6 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	15,3 g
Salz	2,2 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.