Bierschinken

Feine Brühwurst aus Schinkenstückchen in würzigem Brät aus Schweinefleisch. Charakteristisch sind die sichtbaren Schinkenstücke im Bierschinken.

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Beschreibung

Unser Bierschinken wird in handwerklicher Tradition hergestellt, er zeichnet sich durch sie saftige Fleischeinlage aus und ist bei jedem Vesper eine feine Spezialität. Die schmackhafte Brühwurst, hier mit Pistazieneinlage, sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier.

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  • Bierschinken Wolz P1211015: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Portionierung

dünn geschnitten 1,5mm, normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3,5mm

Zutaten

Schweinefleisch 86%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Aromen, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 220 kcal / 920 kJ
Fett 19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 0,6 g
- davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,9 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

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Allergene

Enthält: SENF, SELLERIE

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