Rinderzwiebelmettwurst

Beschreibung

Diese variante der Zwiebelmettwurst stellen wir aus reinem Rindermett her. Das saftige und besonders aromatische Fleisch aus Schulter, Nacken und Bug wird mit Zwiebeln und einer ausgewogenen Gewürzmischung versehen. Im Portionsdarm abgefüllt ergibt die Rohwurst einen deftigen, streichfähigen Belag zum Frühstück oder für eine zünftige Brotzeit. Schmeckt besonders gut auf frischem Brot, mit frischen Zwiebeln garniert.

Bildquellen

Rinderzwiebelmettwurst Wolz P1222137: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	0,19 kg

Zutaten

100g Rinderzwiebelmettwurst werden aus 103g Rindfeisch hergestellt.
Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze (u.a. SENFmehl), Zwiebeln, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte

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Rinderzwiebelmettwurst Wolz P1222137: Regiowelt

Herkunftsnachweis

Geburt	Deutschland
Aufzucht	Deutschland
Schlachtung	Deutschland
Zerlegung	Deutschland
Ländername	Deutschland
Schlachtung Zerlegung	DE NW-70217 EG DE NW-70482 EG

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	286 kcal / 1199 kJ
Fett	24,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	10,7 g
Kohlenhydrate	1,0 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	16,2 g
Salz	1,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.