Butterbrezel

Beschreibung

Eine Butterbrezel ist eine traditionelle deutsche Backware, die aus einer frischen, weichen Brezel besteht, die längs aufgeschnitten und mit reichlich Butter bestrichen wird. Die Brezel hat die charakteristische knusprige, goldbraune Kruste und eine weiche, luftige Krume. Die Kombination aus der salzigen Brezel und der cremigen Butter macht sie zu einem beliebten Snack oder Frühstück, besonders in Süddeutschland. Butterbrezeln werden oft in Bäckereien verkauft und sind ein typisches Beispiel für die deftige, bodenständige deutsche Küche.

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Zusätzliche Information

Gewicht	0,12 kg

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, 10 % gesalzene Butter (BUTTER, Speisesalz), Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zucker, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Säureregulator (Natriumhydroxid). Kann Spuren von Sesam enthalten.

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Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	312 kcal / 1309 kJ
Fett	12,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,4 g
Kohlenhydrate	40,8 g
- davon Zucker	3,7 g
Eiweiß	7,2 g
Salz	1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.