Rindersalami

Beschreibung

Dieses Salami wird aus reinem Rindfleisch hergestellt. Das fein gewolfte Rindfleisch macht die Salami nicht nur besonders herzhaft-kräftig im Geschmack, sie ist mit nur 14 Prozent Fett auch besonders mager für eine Salami. Durch die besondere Gewürzmischung und die feine Räucherung erhält die Rindersalami ihr besonders delikates Aroma.

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Rindersalami Wolz P1211365: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Gewicht	100g, 150g, 200g

Zutaten

Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami hergestellt aus 130 g Rindfleisch.

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Rindersalami Wolz P1211365: Regiowelt

Herkunftsnachweis

Geburt	Deutschland
Aufzucht	Deutschland
Schlachtung	Deutschland
Zerlegung	Deutschland
Ländername	Deutschland
Schlachtung Zerlegung	DE NW-70217 EG DE NW-70482 EG

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	230 g / 960 kJ
Fett	14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,0 g
Kohlenhydrate	1,1 g
- davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	25,0 g
Salz	3,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.