Diese deftige Wurst ist ein beliebter Aufschnitt, aber auch würzige Einlage für Eintöpfe. Sie kann roh oder gebraten verwendet bzw. zubereitet werden.
€34,00 pro kg
Diese feste, grobkörnige Rohwurst hat ihren Ursprung in Spanien und Portugal. Sie wird nur aus grob gekörntem Schweinefleisch hergestellt, das mit Chili und reichlich Paprika gewürzt wird. Ihren markanten Geschmack erhält die Wurst durch eine mehrwöchige spezielle Art der Lufttrocknung. Sie eignet sich dünn aufgeschnitten als pikanter Brotbelag oder bissfeste Zugabe für ein Baguette. Empfehlenswert ist sie jedoch auch als Einlage für deftige Eintöpfe.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g |
Schwinefleisch, Kochsalz, Paprika, Lactose, Dextrose, Maltodextrin, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff E250, Starterkulturen. Oberfläche mit Konservierungsstoff E202 und 235 behandelt. Hülle nicht essbar.
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| Kalorien | 423 kcal / 1754 kJ |
| Fett | 39,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 16,8 g |
| Salz | 3,6 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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